Eisen bei Autoimmunerkrankungen

Eisen bei Autoimmunerkrankungen

Heute geht es in unserer Reihe über Mikronährstoffe um Eisen.

Man kann den Mikronährstoff Eisen durchaus zu sich nehmen, indem man im wahrsten Sinne des Wortes Eisen zu sich nimmt. Im Projekt „The Iron Fish Project“ werden kleine Eisenfische vor allem in den Entwicklungsländern verkauft. Gerade in jenen Regionen stellt Eisenmangel ein riesiges Problem dar…