
Waldorfsalat AIP
Dies ist ein leckerer, schnell gemachter Salat für zwei Personen – frisch und einfach. Die Zubereitung dauert nur 5 Minuten.
- Prep Time 5 Minutes
- Total Time 5 Minutes
- Serves 2 People
- Calories 1 kcal
Ingredients
- 3 Möhren
- 2 Äpfel
- 1 mittelgroßes Stück Sellerie
- 3 EL Kokosmilch - oder noch besser - Kokoskefir
- Saft von einer halben Zitrone
- Salz
Instructions
- Möhren, Äpfel und Sellerie raspeln.
- Die Kokosmilch mit dem Zitronensaft mischen und unter den Salat heben.
- Mit Salz abschmecken.
Notes
Der Salat ist eine super schnelle und leckere Beilage, die auch die Kinder gerne essen.